|
|
Тестирование бань приборами и своей кожей
наличие кислорода и угарного газа? Банная процедура - это стресс для организма. Например, мухи в прогретой парной дохнут. Лошадь теряет сознание, если её прогревать, как человека в бане. И человек может почувствовать себя плохо в парной - есть люди, у которых от банных процедур тяжелые впечатления. Надо знать, что мы можем получить и ощутить в парной. Надо изучить микроклимат своей парной и понимать, как он действует на наш организм, как достичь оздоровительного действия. Наши ощущения обманчивы, и более цивилизованный путь - это тестирование парной. Получив информацию о микроклимате в своей парной, можно правильнее построить банные процедуры, или переоборудовать парную с целью "исправить" в ней микроклимат, т.е. приблизить его к рекомендациям медиков-физиотерапевтов. |
Рассмотрим два примера: |
|
Печём хлеб Предположим, что мы хотим испечь хлеб или пирог.Замесили тесто, выложили в форму и поставили в прогретую духовку (или в русскую печь). Через 20-30мин смотрим, что получилось. Возможны два варианта:
1. Корочка подгорела, а внутри сыро - невкусно и несъедобно.2. Внутри пропеклось, и корочка не подгорела - все очень вкусно. Это стандартная ситуация, которую мы можем наблюдать всегда. На пропекание влияют 3 фактора: 1. Температура среды (контактный прогрев). 2. Влажность. 3. Лучистое тепло от стенок духовки или печи (ИК прогрев) Точно такая же ситуация имеет место в парной или сауне при прогреве тела человека. И ещё. Если мы варим-парим кашу, то при недостатке воды зерно никогда не разварится. Обязательно надо долить воды. |
Прогреваем, распариваем человека В парной или сауне возможны тоже 2 варианта: |
Итак, ниже представлены результаты тестирования нескольких парных, у которых источники тепла разного типа и мощности. Результаты показывают, что каждая парная имеет свой индивидуальный портрет микроклимата, присущий только ей. И неправильны рекламные заявления о том, что "установив нашу печь, вы сможете получить любые режимы - CВ сауны и русской бани". |
|||
"Идеальная баня" - керамические поверхности с электроподогревом
-10кВт, каменка - 2.5кВт, См. рис. 1,2,3 - синие кружки и треугольники вершиной вниз) |
Банная печь (талькохлорит) - - 5 тонн, камни в бункере, Курины (См. рис. 3 - черн. кружки) |
Банная печь (кирпич, изразцы) - - 5 т, камни в огне, Копаев-Быков (См. рис. 2 - мелкие кружки) |
|
Рис.1 В Идеальной Бане, пл.Разгуляй, Быков-Ляхов, 29 марта 07 Видно, что точки-замеры лежат в узком коридоре 55-60°С и в пределах 45-100% отн. влажности. (см. Банную процедуру - Вас. Ляхов в керамич. бане) |
Рис. 2. Видно, как по разному группируются точки-замеры в зависимости от типа и мощности источника тепла (круги, звезды и квадраты). Микроклимат в обществ. парной пр. Мира (точки-звезды) описан ниже и на на стр. Традиции в городских бань Большие синие кружки (ИБ) и малые сиреневые кружки(КП-5т) дают сходную картину |
Что следует из графиков? => К Рис. 1-3. В ИБ - идеал. бане (РТ-10) можно получать стабильные по Т° режимы (например, около 60°С) и легко варьировать влажность от 50 до 100%. Некоторые говорят, что 60°С - это мало. Пусть попробуют выдержать режим. когда около человека на полке 60-70% влажности при температуре 60°С - мало не покажется! А при низкой влажности и 100°С хорошо сушить доски. (см. здесь) => К рис. 2. В парной с массивной
КП - кирпичной печью микроклимат похож на климат в ИБ. => К Рис. 2 и 4. В общественных парных ( почти одинаковые данные) - температура выше, но влажность меньше. |
РИС. 3. |
РИС. 4. Сравнение двух керамических бань - более мощная дает температуру выше - около 60°С, другая - около 50°С. И даже при 50°С - это полноценное парение при 80-100% влажности. |
РИС. 5. |
=> К Рис. 3 и Рис.
5. С МП-комби - комбинированная печь = металл + кирпич (Турист) микроклимат получается суше и температура выше (для получения сходных тепловых ощущений). Многократные увлажнения стен повышают влажность и снижают температуру (см. вдоль стрелки на Рис. 3) МП-комби печь в Туристе, камни в бункере и в огне (см. квадратики на Рис. 3) |
Традиции в парилках
городских бань. Это большие парные, предназначенные для одновременного
приема 40-50 человек, которые могут входить и выходить во время сеанса парения.
По этим причинам надо иметь резерв объема и тепловой мощности. Сегодня это
кирпичная печь с бандажом из металлических уголков и полос (чтобы не расползалась
от высокой температуры). |
Обычно пар готовит один из парильщиков-старожилов этой бани и, как правило,
сразу под него сам он не идет - отдыхает. Я наблюдал условия, например, Тс = 70°С (по сухому термометру) и Тв = 53°С (по влажному - его резервуар обернут влажной тканью), что соответствует около 44% относительной влажности. Для меня это жарко. Когда стало Тс= 74° и Тв= 54° (А=38%), в парной осталось 4 человека. Для меня это было слишком жарко, и я опустился ниже по ступеням. Но и это не предел. Через полчаса я наблюдаю 83/60°С (сух/влаж, А=36%) - наверху остался один-единственный парильщик - сидит и кряхтит от жара-пара. |
В детстве на меня опрокинулась кастрюля кипящего борща
- был сильнейший обширный ожог. После такого, как говорят врачи, возникает
иммунитет к ожогам. Так вот, несмотря на мой иммунитет, после городской
парной у меня пару дней кожа лица чувствовует легкий ожог - болезненное
ощущение, когда прикасаешься к ней. Вырабатываются правила входить в парную
в рукавицах и в шапке, как в зону повышенного риска (например, сталеплавильный
цех). Не шевелись, резко не двигайся, чтобы не обжечь себя. После поддачи, минут через 10-15, пар перемешивается, несколько остывает и частично "садится" - конденсируется на предметах с меньшей температурой, разогревая их. Микроклимат в парной становится мягче, например, 65/53°С (А=55%) - парная наполняется людьми. |