На форуме РусБани http://forum.rusbani.ru/viewtopic.php?t=5314&postdays=0&postorder=asc&start=60
я прочитал такое сообщение от PN2:
"По этому 60 на 60 это не золотой стандарт как когда то запустил в массы Разорёнов а сталеварский, весьма жёсткий"
Тогда я и решил сделать эту страницу.
Всем привет!
Замудрили, уже дальше некуда...
----------------- Пример.
Зашёл вчера в Усачёвскую баню. Был санитарный день, в парной были я и Вячеслав (Слава-202).
Печь накануне не топили, чугун 300-320С, Парилка около 150 куб.м.
На стенке печи 90-100С. Стены парилки 60-62С. Потолок - 64С. На полу под подиумом 40-42С.
Меня пригласили в баню потому, что, мол, посетители жалуются, что, мол. печь г., и пар г...
Я прикинул, по моим данным на 150 куб.м. надо вылить на чугун около 15л воды.
Отмерили полтора тазика, я собрал и поставили ПРИБОР, истопник Иван (на фото ниже - в чёрном) начал поддавать по 200гр.
Пару раз я размешал пар простынёй, на конце которой завязан узел, как положено.
Под подиумом цвиркал сверчок.
Владимир, инженер бани: "
Их специально парильщики приносят и пускают в парилку".
Колчин Евг.: " Я наблюдаю этих сверчков
с 2003 года. Семья сверчков живёт и здравствует. Никто их не приносит."
Есть спец. формула, по которой по интервалам между цвирканьями можно определять температуру с какой-то точностью.
Но уменя был ПРИБОР, поэтому сверчком я пока не пользовался.
Когда закончились полтора таза воды, то всё сошлось точно.
ПРИБОР, придя в себя через 5 мин, на высоте 1 м показал около 60±2С и около 60±5% (точка росы около 46-48С, для тех, кто понимает).
Таким образом, в этот раз, в этой парилке, в этот день - режим 60х60 - это нормальный по нашим ощущениям для меня и Славы-202
(это его рост, для тех, кто не врубился).
И ранее, в других моих тестах, человек 30-40 подтвердили, что 60х60 - нормальный (по их ощущениям),
покусывающий режим (в керамической парилке, чаще всего у Васи).
Ничего особенного.
Просто нормальный режим в рус. бане.
В деревянной общественной парной люди просят 70С.
---------------------------
Когда-то Разорёнов писал у себя на сайте, что, мол,
--- http://www.parilka.ru/articles/compare/
"Теплопроводность влажного воздуха намного выше, чем сухого, поэтому в русской бане более глубокий прогрев достигается в менее агрессивных условиях (реакция организма на тепловую агрессию среды - спазм сосудов и учащенное сердцебиение)".
На самом деле в справочнике можно увидеть: теплопроводность пара - 0,024вт/(мК) воздух сухой - 0. 032
---------- Ещё с его сайта --- http://www.parilka.ru/articles/rus-bath-place/
"Для русского человека, который любит быструю езду и всякий прочий экстрим, эти типы бань также существуют, однако чаще по верхнему пределу. Например, в бане первого типа финны поддерживают 90С, а русские 120С (я встречал 140С). В бане третьего типа (русская баня) русские обычно парятся в режиме 65С и 65% влажности (эти кондиции максимально соответствуют наиболее легкому пару в бане), а «герои» - 70С и 65%".
И ещё --- http://www.parilka.ru/articles/leg-par/ "шведской фирмы Tylo предлагают такую, на мой взгляд, вполне обоснованную классификацию бань в зависимости от температуры и влажности..."
----------------
Конечно, многое зависит от ПРИБОРА. Я использовал ДВТ-03-т от РэлСиба (если это что-то кому-то говорит).
Может это скучно читать в данной теме, где надо поёрничать на эту тему. Продублирую в свое теме "Тестирование бань и саун".
|
2. Сначала Иван поджигает "фитиль"
(заметим, что пламя - синеватое). Потом разжигаем блок "атмосферных" горелок
Здесь пламя сначала оранжево-жёлтое (неполное сгорание, наличие сажи), потом минут через 15-30 появляются синеватые полосы, т.е. сгорание более полное. На 1 м3 газа идёт почти столько же воздуха. Горелки сжигают около 10 м3/час. И надо обеспечить приток воздуха.
Избыточное давление в магистрали газа - 3.6-3.8 атм. |
|
Я согласен с тобой, Николай.
Надо бы писать точнее. Но тогда надо больше слов.
Короче, в момент поддавания я хожу по парилке во весь рост (190 см), голова, плечи и грудь ощущают "покусывание" - здесь наверное больше, чем 60х60.
Размешал пар по парилке (она большая), ещё прошло минуты 2-3. Лёг на полок, около которого около 60х60.
Здесь уже помягче, чем на уровне 190 см.
И привыкание происходит.
Но когда Слава стал веником работать веником, то ноги опять почувствали прижигание.
И сам полок для пальцев ног был горячеват - подстелили простынку.
Но дальше обработка вениками шла тоже с покусываниями.
Короче, быстро сказка сказывается, но дело и ощущения - это своя долгая трудно передаваемая песня.
Ты же сам знаешь, что это всё трудно расчленить и описать.
Но основная задача - получить пар и попариться, когда на чугуне 300-350С, была достигнута.
Сделали два захода, потом - контрольный.
Меня и Славу режим 60х60 устроил.
А если кого-то из посетителей что-то не устраивает - то тут несколько причин.
1. Действительно, кому-то надо и погорячее. Пусть приходит утром.
2. Кому-то выгодно говорить, что печь холодная и пара нет.
Тогда надо работать с посетителями и персоналом.
Надо воспитывать и гнуть свою линию.
3. Тепло чугуна и печи вообще-то надо экономить.
Взяли моду "проветривать" парную тем, что бросают 5-8 шаек воды на чугун - мол, мы "выдавливаем плохой" воздух.
Для этого надо вентилятор включать.
4. Надо проводить школу в парилке, как делали в Варшавке.
Парить в своей парилке при 60х60, разъяснять посетителям, что 60х60 - это неплохо.
А температура "за 100" - это миф, это для сталеваром-экстремалом. Их 2-3 человека среди всех посетителей.
4.
Более оригинально сделано в Селезнёвских баня -
там установлен пропеллер,
в народе его называют "Лопасти смерти".
См. репортаж о Селезнях. |
3. Дискуссия в парной - Владимир, Иван и Вячеслав. Где живёт пар?
На перилах висит простыня для размешивания пара.
|
 |
 |
5. Чугунные болванки-чушки в печи. Т=300-350С. Видны трещины на болванках.
Каждую ночь эти болванки калят до 700-800С часов 7-8. (с 0 до 8 часов).
К обеду температура падает до 350-400С, в зависимости от действий любителей пара.
Испытания при Т выше 400— 450С вызывает интенсивное падение прочности чугуна.
В печь-каменку обычно закладывают серый чугун (СЧ), реже хромистый ЧХ (более жаропрочный).
Ковкие чугуны КЧ — это разновидность серых чугунов, получаемая путём длительного (до 80 ч до 800-850С) обжига белого чугуна
при высоких температурах, когда цементит почти полностью распадается
с выделением свободного углерода-графита в виде хлопьев (томление).
В атмосфере водяного пара, являющегося хорошим окислителем,
допустимая температура работы отливок из ковкого чугуна должна быть понижена до 300С.
При этом необходимо учитывать, что ферритный ковкий чугун хуже сопротивляется окислению, чем перлитный. |
6. Слава в поисках еды - растущему организму надо...
19 дек 2011. Ляхов В. Н. - "Усачи"
|
•
